毛里求斯大学是毛里求斯建立最早的大学，同时也是入学人数和提供课程最多的大学。毛里求斯大学建立于1965年的公立大学。
随着发展大学从原有的三所学院：即农业、管理和工业技术。它已经扩展到五个学院组成：即农业、工程、法律与管理、科学，社会科学及人文。学校也有一个中心的医学研究和研究、远程教育中心、信息技术与系统中心和一个咨询中心。
在校学生每年10％左右的增长速度，现在校人数为13000多名。学校形成了副学位证书/文凭课程、本科、硕士课程以及博士研究的教学体系。学校提供大量的本科与硕士专业如公共政策与治理荣誉文学学士/文学硕士、经济学与国际关系荣誉文学学士、经济学与法学荣誉文学学士、英语荣誉文学学士、法语荣誉文学学士、印地语荣誉文学学士、历史与国际关系荣誉文学学士、会计荣誉理学学士辅修商业信息、会计荣誉理学学士辅修金融、商务统计与经济荣誉理学学士、生物学荣誉理学学士（辅修林学/海洋沿海环境学）/生物学理学硕士等等。
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