圣奥古斯丁学院（芝加哥）历史悠久，始建于1980年。它是伊利诺伊州唯一的一所英语西班牙语双语教学的学院。学院提供本科，专科以及其他职业课程的学习。
本科专业是社会服务、专科及其他职业课程的专业有工商管理、西班牙语、心理学、社会公益服务、儿童发展、物质成瘾辅导、会计、行政助理、企业管理、计算机信息系统、烹饪艺术、儿童幼年教育、呼吸理疗、通识学、幼教、幼教助理、特殊教育老师、家庭暴力咨询等。
同时，学校还有预科课程GED，采用英语和西班牙语双语教学，为没有完成高中的人所开设。此外，学校还开设了一个职业课程，专业厨师，这个课程从1984年就开始开设，教学质量高，硬件设施齐全，是一个特色职业课程。
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