太平洋咖啡是香港及澳门的一个连锁美式咖啡店品牌，在香港是最大的咖啡连锁店之一。该公司宗旨为The perfect cup，意思即为顾客提供一杯完美的咖啡，各店铺内均设有梳化、无线上网服务（其服务由网上行宽带提供），让顾客于舒适的环境下享受完美的咖啡乐趣。2005年，太平洋咖啡被其士泛亚控股有限公司收购，自此品牌发展迅速，分店数量不断增加，更扩展至新加坡、澳门、马来西亚及中国内地；中国内地的店铺分别位于北京、上海、广州、深圳、佛山、重庆、西安、成都、青岛、沈阳、长沙、南京、苏州、杭州、厦门、等地,。还有多间位于马来西亚、澳门的特许经营店。
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