中西创新学院建立于2001年，由港澳教育界和工商办知名人士为适应澳门回归，祖国入世新形势下成立的。当年即可被澳门特区政府认可，是一所私立高等教育机构。中西创新学院是为澳门的主要产业，博彩业、旅游业培养高素质急需人才。
中西创新学院现开办本科与专科课程。本科主要为旅游娱乐管理，管理学；专科主要为旅游娱乐管理，管理学，比较文化。旅游娱乐管理分为中文、英文授课。
中西创新学院办学灵活，设日间与晚间课程。而且为在校学生可提供实习机会，如五星级酒店、迷你主题公园、文娱中心、会展中心、银行、娱乐场、旅行社等。
中西创新学院也重视国际上的学术交流活动，与美国蒙哥马利学院、中国社会科学院及香港金融管理学院签署合作备忘录，结成合作学校。
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