开南大学成立于2000年，是一所私立大学。历经10多年的岁月，在董事会全力支持与师生共同努力之下，塑造了独特的大学校园文化，包括自由的学风、人文关怀的精神、理论实务并重的教学与活泼多元的学生社团，在教学与服务等各方面绩效均获各界肯定。学校至今已拥有28个系组，14个研究所，建构为「商学」、「资讯」、「运输观光」、「人文社会」、「健康照护管理」五大学院。本校虽然是一所年轻的学校，但是正积极将开南打造成以航空城为核心的就业环境，培养学生未来的就业力。尤其目前开南大学正在新庄回龙规划一个占地近二十公顷的实习园区，包括开南银发安养机构、休闲景观园区、仓储物流中心等设施，可提供实习机会给学生，加上优渥的奖学金，与近年来积极与国外姊妹校合作交流。
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