育达商业科技大学于1999年9月成立，时为育达商业技术学院。位于台湾苗栗县的一所私立学校，增补了台湾苗栗县没有大学设置的空白。
学校目前设有财经、人文社会及经营管理等三大学院，其下设有四个研究所和十六个系：财务金融系、会计系、资讯管理系、企业管理系、应用英语系、行销及流通管理、应用经济、国际企业、应用日语、资讯管理研究所、企业管理研究所、财经法律、幼儿保育、休闲事业管理、应用中文、休闲运动管理系及多媒体与游戏发展科学系、行销与流通管理研究所、餐旅经营系、时尚造型设计系及健康照顾社会工作系、休闲事业管理系硕士班。全校学生数共有八千人，已完整具备教学与研究之综合商业大学规模。更值得庆贺的是，在全校师生共同努力下，本校已正式获得教育部肯定，改制大学成功，自2009年8月1一日起改名为育达商业科技大学，赢得社会对学校教育贡献的一致好评，育达商业科技大学开启步入历史上的新页。
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