东海大学（英语名称为Tunghai University）是一所著名的基督教创立的综合性大学。成立于1955年的东海大学选定台中市西屯区大度山为学校校址。筹备前期，芳卫廉博士主张，该大学不应是大陆任何一所教会大学之翻版。他说：「这是一个开始，我们有机会去创立一个不同型态的大学。」所谓不同的形态，包括：这所大学应造就具有独特眼光并能投入生活的人。他不是制造白领阶级的大学；学生对其生活环境应有不断的自觉，以避免陷入象牙塔，流为士大夫；该大学应落实民主观念，学生需具备生活思想；课程不须以技术性导向，而应着眼于宽阔格局；避免严格的分科，搭配纯朴而不矫饰的校舍；以小规模大学型态，学生人数不约五百至六百人。师生全体住校，教职员必须全职，并提供最佳生活条件，且应为基督徒。 」
东海大学现开设本科、硕士、在职硕士、博士等方面课程。硕士专业主要为：中国文学、外国语文、历史、日本语言文化、哲学、物理、化学、生命科学、应用数学、化学工程与材料工程、工业工程与经营资讯、环境科学与工程、资讯工程、电机工程、企业管理、国际经营与贸易、会计、财务金融、统计、资讯管理、经济、政治、行政管理暨政策、社会、社会工作、教育、畜产与生物科技、食品科学、餐旅管理、美术、音乐、建筑、景观、工业设计、法律。博士课程主要为：中国文学、哲学、物理、化学、生命科学、化学工程与材料工程、工业工程与经营资讯、环境科学与工程、统计、政治、社会、社会工作、畜产与生物科技、法律。
东大目前已与全球100所以上大学签订为姊妹校（不含系与系、学院与学院结盟），遍及五大洲，有助于学生出国深造或取得双学位。
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