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  • 方便面发明纪念馆

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    方便面发明纪念馆是一间关于方便面的博物馆,位于日本大阪池田市。博物馆于1999年开幕,以用作表扬日清创办人及方便面发明人安藤百福(Momofuku Ando),博物馆于2004年翻新,2008年,即安藤百福逝世后一年,为纪录安藤百福,博物馆内设置了一尊高约3.5米、手持“鸡汤拉面”的安藤百福青铜像。

    方便面发明纪念馆内设有模型、展板、实物等介绍世界不同方便面和杯面的发展史,展示了自1958年以来各款日清方便面产品,其中不少现在已不再生产。博物馆墙上除了挂着大批即食面,还有安藤百福的大幅照片。博物馆中值得一看的是安藤当年发明方便面的木屋,重搭的木屋内摆设与当年一模一样。此外,巨型杯面内部构造模型、世界第一部杯面自动贩卖机、杯面赈灾车,都会加深参观者对方便面的认识。

    为了让参观者对方便面有更多了解,方便面发明纪念馆开辟了“杯面制作过程体验馆”,让人们亲手参与杯面制作,把“只此一个”的杯面带回家。为纪念安藤百福在1958年发明的世界上第一包袋装鸡汤方便面,博物馆还定期举办鸡汤方便面制作活动,在导师指导下,参观者可自制一包鸡汤面留念。


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