台湾伊莎贝尔食品正式成立于1994年，上市后旋即带动国内礼饼消费观念的革新与时尚风潮，两年内即跃居西式礼饼市场领导者。
1997，成立第二个自创品牌“黄楼”，赢得消费者热烈回响，迅速成为汉式礼饼业界的主要品牌。2004年，日本烘焙界泰斗大竹先生传承其数十年烘焙技术，授权该食品公司经营“御仓屋”日式喜饼。目前，台湾伊莎贝尔食品工厂生产线共有八套全自动生产设备，礼盒日产能一万六千盒以上，企业员工总数逾六百人，并成功朝向全球化与多元化迈进。
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