开罗大学位于埃及首都，尼罗河畔的开罗市，是埃及最大的综合性高等学校。开罗大学也是世界上一所非常著名的高等学府，在全世界大学排名中以绝对的优势跻身于世界100强之列，开罗大学下设设有法学、艺术、政治与经济、自然科学、阿拉伯与伊斯兰、医学、药学、牙科、兽医、农学等学院，还设有癌症、统计、考古、非洲问题等研究所。开大的学科门类很齐全，其中的医学类、文学类和法学类这些学科是这个学校最具代表性的专业这些科类在埃及乃至整个阿拉伯世界中都受到极大的重视。除了以上学科之外商学类、工学类和农学类科目在开大也是非常具有优势的。开大设有文学院、医学院、口腔与牙科学校、达尔•爱-奥伦学院、法学院、商学院、理学院、药物学院、兽医学院、工程学院、农学院、考古学院、非洲教育与研究学校以及3个分校。开罗大学现在拥有3个分校、14个学院、124个系、6个院级研究所、20多个系级研究中心、近万名教师及15万在校学生。开罗大学在人文科学和自然科学的雄厚教学力量和先进科研手段令人赞叹。它对继承和发扬古埃及文化、阿拉伯伊斯兰文化，对普及和提高各类科学技术水平，发挥着越来越重要的作用。 1925年，埃及私立大学改为埃及国立大学的文学院，新成立的埃及国立大学在文学院的基础上，增设了法学院、理学院、医学院。后来又增添了工学院、农学院、商学院、兽医学院等学院。
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