国立中正大学（National Chung Cheng University），简称中正或中正大，校区位于台湾嘉义县民雄乡，为纪念前蒋中正并兼顾高等教育之平衡，乃于1986年由中华民国行政院院会通过，1989年7月1日在云嘉地区正式成立的国立大学，首年度招收5所硕士班研究生，首任校长由林清江博士担任。
学校至今已发展到7大学院：文学院、管理学院、社科院、工学院、理学院、教育学院、法学院。文学院：中国文学系暨研究所、外国语文学系暨研究所、历史学系暨研究所、哲学系暨研究所、语言学研究所、台湾文学研究所、台湾人文研究中心；理学院：数学系含应用数学硕士班、博士班及统计科学硕士班、地球与环境科学系含应用地球物理与环境科学硕士班及地震学硕士班、博士班、物理学系暨研究所、化学暨生物化学系、生命科学系含分子生物硕士班、博士班及生物医学硕士班 。社会科学院：社会福利学系暨研究所、心理学系暨研究所、劳工关系学系暨研究所、政治学系暨研究所、传播学系含电讯传播硕士班、战略暨国际事务研究所；工学院：资讯工程学系暨研究所、电机工程学系暨研究所、机械工程学系暨研究所、化学工程学系暨研究所、通讯工程学系暨研究所、光机电整合工程研究所。管理学院：经济学系含国际经济学硕士班、在职专班、博士、财务金融学系暨研究所、企业管理学系暨研究所含行销管理硕士班、会计与资讯科技学系暨研究所、资讯管理学系暨研究所含医疗资讯管理硕士班、高阶主管管理硕士在职专班；法学院：法律学系暨研究所、财经法律学系暨研究所；教育学院：成人及继续教育、运动与休闲教育研究所、运动竞技学系、师资培育中心、教学专业发展数位学习硕专班。
国立中正大学是台湾综合大学系统成员之一。中正大学校地早年由附近五谷王庙捐赠甘蔗田，故又称早蔗田大学，亦有别名凤梨大学。
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