铂澜咖啡学院(北京铂澜丰悦企业管理咨询有限公司)是领先的咖啡培训教育机构、专业的咖啡馆创办经营辅导团队和咖啡馆解决方案提供商，SCAA（美国精品咖啡协会）及SCAE（欧洲精品咖啡协会）企业会员（培训机构），咖啡产业资源整合平台。铂澜咖啡学院创始人齐鸣老师，不仅是咖啡培训专家和咖啡馆行业咨询分析师，更是北京市共青团青檬夜校创业导师、中科院研究生院创业辅导老师、北京校外教育协会志愿者专家和知名咖啡作家，著有《咖啡 咖啡》、《魔豆宝典-咖啡馆创业全揭秘》、《魔豆宝典-咖啡馆出品设计的智慧》等畅销书。

铂澜自2007年创立伊始，一直致力于传播咖啡文化、宣介咖啡馆精神，自主创办经营了多个咖啡馆品牌和大量咖啡馆项目，参与了咖啡领域的无数创新实践与探索，更凭借铂澜咖啡学院的成功，现已成为国内颇具美誉度的咖啡文化传播者、咖啡馆项目孵化器和咖啡产业资源整合平台。借助媒体和学员口碑的力量，凭借多位学员在海外的咖啡事业拓展，铂澜在欧美咖啡专业领域亦有一定知名度。如今，铂澜不仅为专业人士和零起点爱好者提供咖啡、西点烘焙、酒水、西餐等专业技能指导，更可定制咖啡馆创办经营相关的个性化解决方案。



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