Aojiru是一种通过榨取绿叶蔬菜制成的健康饮品。通常使用的蔬菜是羽衣甘蓝，大麦幼苗，日本芥末菠菜，绿茶叶。据称Aojiru最早起源于1943年。一名医生开始给病人开处方配剂Aojiru，一种营养补充品，即羽衣甘蓝榨汁。1969年由大麦嫩叶制成的Aojiru首次进入日本。28年后，在1997年，Aojiru健康饮品创制出得到进一步发展的Ryokko Aojiru。至此以后，Aojiru健康饮品的消费者已超过一百七十万人数。
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